「BRUERブルーアー」は、一部の本格派コーヒー専用店でしか飲むことのできなかった1滴1滴コーヒー粉に水を滴下して抽出する「スロードリップ式コールドブリューコーヒー」を家庭で手軽に楽しめる、画期的なアイスコーヒーメーカーです！グリーンファンディング先行で待望のニューカラー「ブラック」が新登場！グリーンファンディングだけの超・早割価格でご紹介します！

従来、スロードリップ式のコーヒーは、専門店の巨大で高額なドリッパーでじっくりと一晩かけて抽出されることが多く、『お店だからこそ楽しめる格別な一杯』でした。

カリフォルニア州の水出しコーヒーが大好きな製品エンジニア２人が、「スロードリップ式アイスコーヒーを自宅でも手軽に楽しみたい！」と開発に着手。研究と試作を重ね、専門店にある業務用の大がかりな抽出器具がなくても、手軽に滴下式の水出しアイスコーヒーが作れる「BRUERブルーアー」が考案しました。

価格

11,687円

グリーンファンディング

特徴

いつもの豆の味が激変！水出しの中でも超本格派の「スロードリップ式」水出しコーヒーが自宅で手軽に楽しめる

ゆっくりとコーヒーを通過することで雑味・酸味・苦味を抑えたまろやかで澄んだ味わいに。

シカゴ国際ハウスウェアショーのキッチン用品部門で最優秀イノベーティブ商品賞を受賞！

スペック

＜製品スペック＞

セット内容：本体ｘ１、丸型ペーパーフィルター100枚、日本語説明書

梱包：ギフトボックス（化粧箱）入り

材質：ガラス、ステンレス、シリコン

輸入元：株式会社クロンティップ（所在地：日本）

製造元：Bambora Products（所在地：オーストラリア）※BRUERはブランド名です

デザイン：米国　生産国：中国

本体サイズ：

機能&仕様

【スロードリップ】はなぜコーヒー通に人気？

「ダッチコーヒー」「滴下式コーヒー」とも呼ばれ、古くからある水出しの手法で、熱湯を使わず、一滴一滴、時間をかけて水をコーヒー粉のベッドに通過させ、コーヒー豆が本来持っているナッツやチョコレートのような芳醇な香りや爽やかさをじっくりとまとわせることができるのが魅力です。大型のドリッパーを使用して一晩かけて抽出するため、以前は本格的なコーヒー専門の喫茶店でしか味わうことのできないものでした。

●スロードリップ式アイスコーヒーの魅力

☑熱湯と異なりカフェインやタンニンの流出が少なく苦味や酸味が抑えらえる。

☑ほんのりと甘味を感じるまろやかな仕上がりに。豆本来の持つナッツやチョコレートのような風味といった、新しい個性を発見できます。

☑粉を水に長時間漬け込んでから濾す「浸漬式」と異なり微粉の発生や過度の抽出を抑えるため雑味の少ない澄んだ味わいに。

いつもホットで飲んでいたコーヒー豆も、スロードリップ式で入れると全く異なったアロマが楽しめることも楽しみの一つ。コーヒー好きの中には、わざわざスロードリップで抽出した後、あたためて飲む人も！（※カラフェ部分は耐熱ガラスのため電子レンジOK）

家で作るのが難しかった「スロードリップ式水出しアイスコーヒー」も、この「ブルーアー」があれば、毎日気軽に楽しむことができます。

☑繰り返し使える！紙フィルターの代わりになるステンレスフィルターも新登場！

コーヒー粉に均等に水をいきわたらせるために必要な紙フィルター（丸フィルター）。本体にはあらかじめ100枚が付属しますが、オプションで繰り返し使えるステンレスタイプも2種ご用意。こちらは本体とは別に別途、ご注文をお願いいたします。本体と一緒に発送いたします。（※フィルターのみのご購入は受け付けておりません、もしフィルターのみご購入の場合は大変恐れ入りますがご注文をキャンセルさせていただきます）

スタンダードとファイン（細目）の2種類をご用意。ブルーアーだけでなく、Aeropress エアロプレスと Delter Coffee Pressデルターコーヒープレスにもお使いいただけます。

■オプション①リユーザブルフィルター/スタンダード

コーヒー豆由来の油分を透過させるため、豊かなボディのコーヒーが仕上がります。

■オプション② リユーザブルフィルター/ファイン（細目）

スタンダードより目が細かく、よりクリーンで甘い味を生成することができます。

（※味の感じ方は、ご使用のコーヒーの種類や滴下時間、温度等にも左右されます。）